葡萄在采摘后需要保鲜储存,否则短期内会出现腐败变质,因此企业会选择建造葡萄冷库来进行储存,葡萄保鲜冷库主要分为三种类型,短期保鲜冷库、长期保鲜果账冷库以及气调冷库。对于100平方米的葡萄保鲜冷库,其造价因类型而异。
安装100平方米葡萄保鲜冷库造价多少钱?
安装100平方冷库,高度设计3米,造价大概10万左右,可以储存60吨左右葡萄。不同类型葡萄冷库造价不同,如葡萄果账冷库大概18万左右成本,如果是100平方葡萄气调冷库大概需要花费20万左右建造成本,不同用途及配置的冷库造价会有一定差异。
葡萄冷库温湿度及储存时间:
在保鲜冷库或气调冷库中储存葡萄时,对于阳光玫瑰等品种,保鲜温度应控制在0.5℃至2℃之间,库内相对湿度需保持在90%-95%,氧气浓度维持在3%-5%,二氧化碳浓度则在3%-6%之间。采摘葡萄时需注意天气条件,采摘后进行挑选分级,并使用水果筐装货准备预冷。预冷可在穿堂或预冷间进行,预冷后的葡萄应分批入库并合理堆垛。在保鲜冷库中,葡萄可短期保鲜约1个月;而在气调冷库中,保鲜时间可长达1-4个月。
建造葡萄冷库的成本与差异:
不同类型的葡萄冷库在造价上存在一定差异,所使用的配置也不同,且使用方法也有所区别。气调冷库的造价相对较高,但储存时间更久,适合整进整出和反季节储存。而保鲜冷库的造价成本较低,虽然储存时间相对较短,但适合经常进出货物的场景。
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